Diversidad agrícola
La zona central es una de las más afectadas por la actual megasequía. Este evento ocurre en la década más calidad registrada en la zona central en los últimos 100 años.
Comida sana, salud y bienestar
En cambio yo con un químico puedo aumentar la velocidad de maduración, por ejemplo, pero me va a cambiar el sabor y me voy a intoxicar al comerlo (Camilo)
Construir soluciones para el bien de todos
Las semillas son portadoras de la historia: esto puede ser un apartado o parte de la
Legado para las futuras generaciones
Objetivo del banco: rescate, diversificación, patrimonio, innovación, legado
Objetivo de este catálogo: repositorio interactivo que se irá actualizando de las historias ambientales, agrícolas y humanas detrás del esfuerzo